Šoreiz garda Grilā cepta pica!
Mīklai vajadzēs:
Milti 600 gr
Ūdens 370 gr
Sāls 20 gr
Raugs 22 gr
Samīci, uztaisi 4 pircijas un ledusskapī iekšā uz 30h.
Mērcei izmantoju Bundžiņa tomāti savā sulā, nedaudz sāls un svaigs baziliks!
Virsū vari likt, ko pašam kārojas! Es šoreiz liku : sieru, salami, malto gaļu, tomātus un bazilika pesto!
Uz Kamado Bono sanāks izcili tikai atceries, ka tas jāuzsilda lidz 300-350C.
Ar Oak’A BBQ Asajām mercēm būs izcili!