Oak’A BBQ partneris piedalās lielākajā SCA čempionātā Eiropā
Oak’A BBQ partneris Roberts Svetlauskas piedalās lielākajā SCA čempionātā Eiropā
Oak’A BBQ partneris Roberts Svetlauskas pārstāvēja Baltijas BBQ kopienu lielākajā SCA čempionātā Eiropā, kas norisinājās Ungārijā, gūstot lieliskus rezultātus un daloties Oak’A garā ar citiem grilmeistariem
Ceļojums īsta BBQ garā
Pagājušajā nedēļas nogalē viens no Oak’A BBQ partneriem - Roberts Svetlauskas - piedalījās vienā no lielākajiem SCA (Steak Cookoff Association) čempionātiem Eiropā, kas norisinājās Ungārijā. Pasākumā pulcējās desmitiem kaislīgu grilmeistaru, tostarp vairāki iepriekšējo gadu Eiropas čempioni.
Ilgs ceļš, spēcīgs gars
Neskatoties uz 14 stundu braucienu un izaicinošiem laikapstākļiem, Roberts pārstāvēja BBQ kopienu ar izcilu enerģiju, apņēmību un īstu grilēšanas garu. Sacensībās piedalījās 56 dalībnieki, no kuriem 27 startēja Steak A un 25 - Steak B kategorijā, nodrošinot sīvu un aizraujošu konkurenci, ko vērtēja starptautiska tiesnešu komanda no sešām valstīm.
Ģimenes mirklis, ko atcerēties
Pasākumu īpaši sirsnīgu padarīja SCA bērnu sacensības, kurās pirmo reizi piedalījās arī Roberta dēls Motiejus, gatavojot gardu “Philly cheesesteak” sendviču, kas viņam nodrošināja lepno 7. vietu.
Čempiona cienīgas garšas radīšana
Roberta mērķis šajās sacensībās nebija tikai rezultāts, bet arī sava jaunā steika garšas pārbaudīšana, kuru viņš izstrādāja kopā ar Oak’A BBQ dibinātāju Kristapu Ozolu. Pēc daudziem garšas testiem, receptes pilnveidošanas un detaļu izstrādes, gala rezultāts izrādījās patiesi uzvarošs - gan Steak A, gan Steak B pārsniedza 250 punktu robežu, kas Robertam ir personisks rekords!
“Es ļoti ticēju šai garšai un zināju, ka arī krāsa ir lieliska. Atlika tikai pārbaudīt, ko par to teiks tiesneši… Izskatās, ka viņiem arī patika!”
- ar smaidu stāsta Roberts pēc sacensībām.
Pārstāvot īsto BBQ kultūru
Mēs, Oak’A BBQ komandā, esam patiesi lepni redzēt, kā mūsu partneri pārvar robežas un pārstāv īsto Baltijas BBQ kultūru Eiropas līmenī.
Dalīšanās ar Oak’A garu
Sacensību laikā visi dalībnieki saņēma īpašas Oak’A BBQ dāvanu somas - kā pateicību par kopīgo kaislību pret autentisku BBQ garšu un kopienas garu.
Apsveicam Robertu un Motieju ar lieliskiem rezultātiem un vēl lieliskākām atmiņām! Paldies, ka iedvesmojat un nesat Oak’A BBQ vārdu tālāk pasaulē!