CategoriesKarolinas BBQ Mērce Ķiploku Mērce Orģināla BBQ Mērce Receptes SiDilles Texas Garšvielu Maisījums

Plucinātas Cūkgaļas Taco ar Marinētiem sarkanajiem sīpoliem un svaigu koriandru!

Ņemam veselu Cūkgaļas plecu ar kaulu(derēs arī kakla karbonāde).Apsmērējam ar Oak’A BBQ Karolinas Sinepju BBQ mērci. Tad apberam ar Oak’A Texas un SiDilles Garšvielu maisījumiem. Grilu iekuram uz 120C un sariktējam uz netiešo grilēšanu. Pievienojam oglēm 3-4 kūpināšanas klucīšus. Liekam iekšā gaļu un kūpinam aptuveni 4 stundas bez ietīšanas. Gaļas tempertūra šoreiz nav svarīga, galvenais […]