CategoriesReceptes Šašlika Garšvielu Maisījums SiDilles Texas Garšvielu Maisījums

Liellopa Lagmans BBQ nokrāsās ar pašgatavotām nūdelēm!

Nūdelēm tev vajadzēs: Milti 500 g Ūdens 230 ml Sāls nedaudz Saulespuķu eļļa 1 ēdakarote Sastāvdaļas samaisam bļodā un mīcam līdz rodas viendabīga masa. Tad liekam uz brīdi atpūsties. Sadalam 12 daļās un izritinam garās desiņās. Tad kārtojam uz riņķi bļodā, pārslakstam ar eļļu un atstājam uz kādu brīdi! Pašam sautējumam vajadzēs: Kāposts 1/4 gb […]

CategoriesKarolinas BBQ Mērce Ķiploku Mērce Orģināla BBQ Mērce Receptes SiDilles Texas Garšvielu Maisījums

Plucinātas Cūkgaļas Taco ar Marinētiem sarkanajiem sīpoliem un svaigu koriandru!

Ņemam veselu Cūkgaļas plecu ar kaulu(derēs arī kakla karbonāde).Apsmērējam ar Oak’A BBQ Karolinas Sinepju BBQ mērci. Tad apberam ar Oak’A Texas un SiDilles Garšvielu maisījumiem. Grilu iekuram uz 120C un sariktējam uz netiešo grilēšanu. Pievienojam oglēm 3-4 kūpināšanas klucīšus. Liekam iekšā gaļu un kūpinam aptuveni 4 stundas bez ietīšanas. Gaļas tempertūra šoreiz nav svarīga, galvenais […]

CategoriesKarolinas BBQ Mērce Receptes SiDilles SPĶ Garšvielu Maisījums Texas Garšvielu Maisījums

Liellopa kebabs!

Šai receptei jums vajadzēs: Liellopa maltā gaļa ar tauku saturu vismaz 20% 1 kg Paprika 1 gb Sīpoli 3 gb Svaigs koriandrs 30 g Ķiploks 2 daiviņas Sarkanais sīpols 1 gb Svaigs Gurķis 3 gb Laims 1 gb Tortiljas mazās 8 gb Texas garšvielu maisījums SiDilles Garšvielu maisījums SPĶ garšvielu maisījums Karolinas Sinepju BBQ Mērce […]

CategoriesBBQ Glazūra Karolinas BBQ Mērce Receptes Šašlika Garšvielu Maisījums SiDilles Steikam un Burgeriem

Rudenīgs Sautējums ar cūkgaļu un gailenēm!

Tev būs nepieciešams: Cūkgaļas kakla karbonāde (šim ēdienam ļoti piestāvēs liellops vai jērs) 600 g Kartupeļi 6 gb Paprika 2 gb Burkāni 2 gb Sīpoli 2 gb Kabači 1 gb Tomāti 3 gb Ķiploks 1 galva Svaigs Koriandrs 30 g Pētersīļi 30 g Šašlika Garšvielu Maisījums SiDilles garšvielu Maisījums Steikam un Burgeriem Garšvielu Maisījums Karolinas […]