Kas mēs esam

Oak’a BBQ ir kaislīgs Latvijas BBQ zīmols, kas apņēmies mainīt veidu, kā cilvēki gatavo, bauda ēdienu un svin kopā būšanu. Mēs radām premium kvalitātes BBQ mērces, garšvielu maisījumus, glazūras un grilēšanas piederumus, kas katru maltīti pārvērš par īpašu notikumu. Mūsu zīmols ir dzimis no dziļas mīlestības pret gatavošanu uz uguns un bagātīgām garšām, un tas ir kļuvis par Latvijas BBQ kultūras simbolu, iedvesmojot gan mājas grilētājus, gan profesionālus šefpavārus.

Mūsu misija

Mūsu misija ir vienkārša – vienot cilvēkus ar garšu. Mēs ticam, ka vieni no skaistākajiem dzīves mirkļiem notiek ārā, ap grilu, daloties garšīgos BBQ ēdienos ar draugiem un ģimeni. Oak’a BBQ ir radīts, lai šos brīžus padarītu vēl īpašākus, piedāvājot augstas kvalitātes produktus, kas gatavošanu padara vieglāku, gardāku un radošāku.

Neatkarīgi no tā, vai tas ir vasaras dārza BBQ, mājīga vakariņa kopā ar tuvajiem vai lieli svētki – mūsu mērķis ir būt klāt un piešķirt garšu svarīgākajiem mirkļiem.

Mūsu vīzija

Mēs vēlamies, lai Latvijas BBQ kultūra tiktu atpazīta un novērtēta visā pasaulē. Mūsu vīzija ir:
Paplašināt ražošanu un radīt inovatīvus BBQ produktus.

  • Attīstīt jaunas receptes un unikālus garšu salikumus.
  • Augt eksporta tirgos, saglabājot uzticību savām saknēm.
  • Pienācīgā brīdī atvērt jaunus Oak’a Burgers konceptus.

Lai kur arī mēs dotos, mēs vienmēr atgriezīsimies pie būtiskākā - uguns, ēdiena un cilvēkiem.

Mūsu vērtības un pārliecība

  • Kvalitāte pirmajā vietā - katra mērce, garšvielu maisījums un glazūra ir gatavota no rūpīgi atlasītām sastāvdaļām, lai sniegtu patiesu BBQ garšu.
  • Kaislība par BBQ kultūru - mēs dzīvojam un elpojam grilēšanu, kūpināšanu un gatavošanu brīvā dabā.
  • Inovācija ar cieņu pret tradīcijām - mēs cienām BBQ tradīcijas, vienlaikus eksperimentējot ar jaunām tehnikām un garšām.
  • Kopienas spēks - BBQ vislabāk garšo kopā ar citiem, veidojot atmiņas un stiprinot saikni starp cilvēkiem.
  • Atbildīga rīcība - cenšamies strādāt ilgtspējīgi, mazināt atkritumus un atbalstīt vietējos ražotājus.

Mūsu apņemšanās

Oak’a BBQ kvalitāte nav tikai skaists vārds, tā ir mūsu solījums. Mēs rūpīgi testējam katru produktu – sākot no mūsu BBQ mērcēm līdz garšvielu maisījumiem – lai katra pudele un katra paciņa atbilstu visaugstākajiem standartiem. Mēs cieši sadarbojamies ar pārtikas speciālistiem un kaislīgiem grilētājiem, lai pilnveidotu receptes un nodrošinātu izcilu garšu katrā lietošanas reizē.

Mēs lepojamies, ka esam daļa no Latvijas augošās BBQ kustības, piedāvājot ne tikai produktus, bet arī BBQ meistarklases, padomus un iedvesmu visiem grilēšanas cienītājiem.