Description
Iespējas:
Kopšana: viegli tīrāms. Mazgāt ar rokām. Notecina. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Var izmantot: visu veidu grilos, cepeškrāsnīs, uz indukcijas plīts vai gāzes plīts.
– Svars: 5,8 kg
– Korpusa diametrs (bez rokturiem): 26 cm
– Augstums: 17 cm
– Tilpums: 4,7 litri
– Podu pārklājuma emaljas biezums – 450um +/- 80um, 3 kārtas
Katla kopšanā neizmantojiet abrazīvas daļiņas! Sildiet emaljēto katlu pakāpeniski, nekad nesildiet tukšo katlu.
Podu kopšana
Pēc jaunā katla izpakošanas viegli noskalojiet to ar karstu ūdeni un trauku mazgāšanas līdzekli un kārtīgi nosusiniet. Ja katls ir karsts, ļaujiet tam atdzist vismaz dažas minūtes pirms mazgāšanas. Ja dibens ir ļoti apcepts, katlu uz dažām stundām iemērc siltā ūdenī. Neizmantojiet asus abrazīvus līdzekļus. Grūti noņemamiem atlikumiem var izmantot maigus neilona vai mīkstus abrazīvus sūkļus, kā arī dažādas asas otas. Neizmantojiet metāliskus instrumentus vai ļoti spēcīgus abrazīvus līdzekļus, jo varat sabojāt emalju. Dažas viltības palīdzēs noņemt piedegušo ēdienu: pievienojiet katlā siltu ūdeni, pievienojiet nedaudz sāls un uzvāriet ūdeni. Pēc tam ļaujiet ūdenim pilnībā atdzist un izmazgājiet piedegušo ēdienu parastajā veidā. Vai arī vispirms iemērc katlu karstā ūdenī, pievieno nedaudz trauku mazgāšanas līdzekļa un, gaidot, ar mīkstu sūkli uzmanīgi noskrāpē traipus. Ja traipi joprojām nepazūd, pievienojiet katlam nedaudz etiķa un dzeramās sodas, uzkarsējiet un noskalojiet ar karstu ūdeni. Neturiet podu mitru, vienmēr labi nosusiniet.
Katla izmantošana
Grand Feu ir piemērots indukcijas, plīts virsmām, gāzes plītīm, krāsnīm un griliem. Tas ir ietilpīgs, ar smagu čuguna vāku, ilgstoši saglabā siltumu un vienmērīgi sadala to iekšā. Pagatavots un katlā atstāts ēdiens ilgi saglabājas karsts, nogatavojas un kļūst vēl garšīgāks. Sautējumu var izmantot ēdiena atdzesēšanai. Var uzglabāt ledusskapī kopā ar gataviem pusfabrikātiem vai pirms ēdiena pasniegšanas karstā dienā. (Padomājiet tikai par aukstu boršču)! Smagais vāks aiztur mitrumu, kas uzkrājas uz īpašajiem izvirzījumiem uz vāka un vienmērīgi samitrina trauku. Gatavojot ar Grand Feu, izvēlieties zemu vai vidēju siltumu. Tādējādi tiek sasniegti vislabākie rezultāti. Ļaujiet katlam pakāpeniski uzkarst. Ja recepte prasa lielu karstumu, samaziniet uguni līdz vajadzīgajai temperatūrai. Augstā temperatūrā katlu izmanto tikai maizes cepšanai. Maisīšanai ieteicams izmantot koka vai silikona instrumentus. Vispirms pievienojiet Grand Feu taukus un uzkarsējiet līdz vajadzīgajai temperatūrai. Eļļa ir pietiekami karsta, ja uz tās virsmas ir maiga viļņošanās. Viegla burbuļošana un putošana parāda pareizo temperatūru sviestam un citiem taukiem. Ja tauki sāk dūmot vai sviests sāk brūnēt, tas ir pārāk karsts un pirms turpināšanas nedaudz jāatdzesē. Ātrākais veids, kā to izdarīt, ir uz pāris brīdi noņemt pannu no karstuma avota.
Uzmanību! Nesildiet sausu katlu. Podu bojājumiem, kas radušies nepareizas kopšanas un katla lietošanas dēļ, garantija neattiecas.
Grand Feu
Grandfeu – zīmols, kas radījis ārkārtīgi augstas kvalitātes produkciju – “Casserole” tipa universālos klasiskā tipa katlus un to piederumus. Izgatavoti no čuguna un pārklāti ar baltu emalju, šiem izstrādājumiem ir augsta izturība, emaljas slānis pasargā iekšējo virsmu no rūsas un neļauj ēdienam pielipt pie malām. Šajos katlos gatavojot gardākās putras, zupas, mērces, sautējumus, tie lieliski der ceptai maizītei vai plātsmaizei. Mūsdienīgs dizains nevienu neatstās vienaldzīgu. Šajos katlos pagatavosi daudz gardu ēdienu visai ģimenei un draugiem! Grandfeu nozīmē estētiku un komfortu vienā!
