1 kg  maltās gaļas / 150 g speķa / 1 liels sīpols / 40 g Oak’A BBQ saldais ķiploku garšvielu maisījums. Kebaba pagatavošanai svarīgi zināt pāris lietu, kas ļaus nekļūdīties. Noteikti skatieties, lai gaļai tauku attiecība ir ne mazāka kā 40%. Šoreiz izmantojam “JS Meistardarbs” malto gaļu, sajaucot to ar sakapātu speķi. Pie šīs masas liek klāt […]